S4'' sušené papričky 30 g
Táto skupina papričiek hrá spolu úplnú symfóniu. Všetky ich spája podlhovastý tvar a príjemná stredná pálivosť. Presne pre túto vlastnosť si určite nájdu stabilné miesto v tvojej kuchyni ako korenie alebo výraznejší kulinársky doplnok.
🌶️ SHU pálivosť | 50 000 | ||
🌎 Krajina pôvodu | Indie | ||
🔥 Pálivosť |
|
Cena s DPH: | 2,10 € |
S4'' sušené papričky 30 g
Vzhľad
Papričky, ktoré patria do skupiny S4, sa vyznačujú podlhovastým tvarom a dosahujú dĺžku 5-15 cm. Ich farba je červená a povrch zvrásnený.
Chuť a vôňa
Dominuje ostrosť
Pálivosť
50 000 SHU
Použitie v kuchyni
Tieto papričky majú vo svete milovníkov čili a pikantných jedál stabilné miesto. Ázijské krajiny ako Thajsko, Čína alebo už spomínaná India ich jednoducho milujú. Skvele sa hodí k mäsu, do omáčok ak bohatým tučným jedlám. Pokiaľ miluješ čili, potom by tieto papričky nemali chýbať v tvojej kuchyni!
Krajina pôvodu
India
Keď paprička dáva prácu
Papričky S4, známe tiež ako Guntur Sannam, sú papričky, ktoré sa pestujú v okolí miest Guntur a Warangal v štáte Andhrapradéš v Indii. Všetky z týchto papričiek spája stredne pálivá chuť a podlhovastý tvar. Odtiaľ názov Guntur (oblasť pestovania) Sannam (dlhý, tenký). Pestovanie čili má v Indii svoju tradíciu a poskytuje živobytie mnohým tamojším obyvateľom.
Obľúbené po celom svete
„S4“ alebo Guntur Sannam čili papričky, sú vyhľadávané po celom svete. Vďaka svojej strednej pálivosti, ktorá dosahuje zhruba 50 000 SHU, sa stali obľúbenou zložkou mnohých kuchýň, najmä tej ázijskej.
Zloženie
100 % S4 čili papričky
Hmotnosť
30 g