S4'' sušené papričky 30 g

Táto skupina papričiek hrá spolu úplnú symfóniu. Všetky ich spája podlhovastý tvar a príjemná stredná pálivosť. Presne pre túto vlastnosť si určite nájdu stabilné miesto v tvojej kuchyni ako korenie alebo výraznejší kulinársky doplnok.

🌶️ SHU pálivosť 50 000
🌎 Krajina pôvodu Indie
🔥 Pálivosť
  • 2
Cena s DPH: 2,10 €
Skladem
Popis

S4'' sušené papričky 30 g


Vzhľad

Papričky, ktoré patria do skupiny S4, sa vyznačujú podlhovastým tvarom a dosahujú dĺžku 5-15 cm. Ich farba je červená a povrch zvrásnený.

Chuť a vôňa

Dominuje ostrosť

Pálivosť

50 000 SHU

Použitie v kuchyni

Tieto papričky majú vo svete milovníkov čili a pikantných jedál stabilné miesto. Ázijské krajiny ako Thajsko, Čína alebo už spomínaná India ich jednoducho milujú. Skvele sa hodí k mäsu, do omáčok ak bohatým tučným jedlám. Pokiaľ miluješ čili, potom by tieto papričky nemali chýbať v tvojej kuchyni!

Krajina pôvodu

India

Keď paprička dáva prácu

Papričky S4, známe tiež ako Guntur Sannam, sú papričky, ktoré sa pestujú v okolí miest Guntur a Warangal v štáte Andhrapradéš v Indii. Všetky z týchto papričiek spája stredne pálivá chuť a podlhovastý tvar. Odtiaľ názov Guntur (oblasť pestovania) Sannam (dlhý, tenký). Pestovanie čili má v Indii svoju tradíciu a poskytuje živobytie mnohým tamojším obyvateľom.

Obľúbené po celom svete

„S4“ alebo Guntur Sannam čili papričky, sú vyhľadávané po celom svete. Vďaka svojej strednej pálivosti, ktorá dosahuje zhruba 50 000 SHU, sa stali obľúbenou zložkou mnohých kuchýň, najmä tej ázijskej.

Zloženie

100 % S4 čili papričky

Hmotnosť

30 g