Carolina Reaper chilli prášok 10g
Korenie z tejto papričky predbehne všetko, čo vieš o pálivosti. Ide totiž o šampióna, ktorý dosahuje až 2 200 000 SHU a je tak najpálivejšou papričkou sveta! Ak nájdeš dostatok odvahy, potom sa máš na čo tešiť. Okrem extrémnej pikantnosti totiž taktiež ponúka ovocnú, sladkú chuť.
SHU pálivost | 2 200 000 | ||
Země původu | Ekvádor | ||
Pálivost |
|
Cena s DPH: | 5,90 € |
Carolina Reaper chilli prášok 10g
Vôňa a chuť
Ovocná a sladká, chuť s tónmi čokolády, čerešní a škorice
Pálivosť
2 200 000 SHU
Použitie v kuchyni
Ak sa toto korenie rozhodneš pridať do nejakého zo svojich pokrmov, potom ťa musíme varovať. To, čo si o Carolina Reaper počul, nie sú len povedačky. Preto odporúčame umiernenosť.
Pokiaľ to preženieš, z tvojich úst vyšľahnú plamene a chuť jedla to absolútne zabije. Inak sa vďaka jedinečnej chuti skvele hodí do omáčok, sáls, polievok, strukovín, do mäsových aj zeleninových pokrmov.
Krajina pôvodu
Taiwan
Carolina Reaper: Brána do horúceho pekla
Carolina Reaper je paprička iba pre naozaj odolných jedincov, ktorí už s čili nejakú skúsenosť majú. Ak si niekedy počul príbehy o tom, ako táto paprička zložila nejedného odvážlivca, tak potvrdzujeme: Je to pravda!
Ak ale vieš, do čoho ideš, potom ti bude odmenou naozaj bohatá a skvelá chuť. Za všetkými tými bodavými žihadlami sa totiž skrývajú tóny čokolády, škorice a sladkých čerešní.
Ak sa rozhodneš použiť čili prášok z tejto ostrej krásky prvýkrát, potom buď opatrný. Aby si dosiahol skutočne gurmánsky zážitok, je potrebné ju dávkovať opatrne. Dokoreniť pokrm môžeš predsa postupne.